반응형 홍콩집밥1 홍콩 횟집/ 홈메이드요리 / 광어회 / 감성돔회 이번 설 연휴에는 매일매일 음식복이 넘쳐나네요. 오늘은 홍콩산 광어와 감성돔을 시장에서 사 왔고 지인 찬스를 이용해 집에서 직접 회를 떠서 먹는 횡재를 누렸답니다. 살아 날뛰는 요놈들의 모습을 사진과 비디오로 담지 못한게 너무 아쉽네요. 일단 해체되어 식탁에 오르기 전 단계의 모습입니다. ㅋㅋ 핑크빛 하얀 살결이 참 반짝거리는 느낌이에요 제눈엔.. ㅋㅋ 오늘의 우리 쉐프님께서 열심히 작업하고 계시네요 두둥~ 데코까지 완벽하게 해주셔서 진짜 횟집에 온 듯한 기분이었어요. 셰프님 최고!! ㅋ 짠~~ 횟집에서 빠질수 없는 매운탕 코스!! 수제비까지 넉넉히 들어 있고 개인적으로 너무 맵지 않은 국물이 정말 끝내주네요. 감동감동!! 최근에 현지마트에서도 쉽게 찾을 수 있는 한라산 소주와 함께 근사한 회한상 먹으니.. 2022. 2. 5. 이전 1 다음 반응형
